Publicación: El impulso de los arahuacos
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Publicaciones Semana S.A
Fecha
Diciembre, 2017
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Resumen
Se presenta el proyecto de investigación realizado por el grupo de investigación UN-ACUICTIO de la Universidad Nacional de Colombia, en conjunto con la comunidad indígena de Jimain, que habita en la Sierra Nevada de Santa Marta, para lograr un programa social de alimentación sostenible a través de cultivos piscícolas. A largo plazo, la meta es que esta iniciativa social desarrollada se convierta en un modelo de producción agroecológica que se pueda replicar en otros lugares del país, que produzca seguridad alimentaria en su comunidad y, además, provea recursos para introducir procesos de transformación del pescado, enriquecer la dieta, comprar los alevines y comercializar los excedentes.
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Identificador ISSN
2463-042X